Plongeur en restauration
DomusVi
- Salaire
- Non communiqué par l'employeur
- Télétravail
- Non précisé
- Contrat
- CDD
- Lieu
- Cagnes-sur-Mer (06) · 06800
- Expérience
- Non précisé
- Publiée
- il y a 3 mois
Hôtellerie, Restauration & Tourisme · Site carrière de DomusVi
Description du poste
En tant que plongeur en restauration H/F, vous assurez le bon fonctionnement de la plonge au sein de la résidence durant les congés estivaux.
Vos missions principales :
Assurer la plonge : lavage de la vaisselle, des batteries de cuisine, des ustensiles et plateaux selon les procédures établies
Participer au nettoyage : entretien des postes de travail, sols et équipements de cuisine en fin de service
Respecter les normes d’hygiène : application des règles HACCP et des consignes de sécurité alimentaires
Gérer les flux : organisation de la vaisselle propre, rangement et mise à disposition pour les équipes de cuisine et de salle
Collaborer avec l’équipe : travail en coordination avec le cuisinier et le personnel de service, notamment sur les horaires de forte activité
À propos de l'entreprise
- Métier
- Hôtellerie, Restauration & Tourisme
