
Aide cuisinier EHPAD
DomusVi
- Salaire
- Non communiqué par l'employeur
- Télétravail
- Non précisé
- Contrat
- CDD
- Lieu
- Frouzins (31) · 31270
- Expérience
- Non précisé
- Publiée
- il y a 5 j
Hôtellerie, Restauration & Tourisme · Site carrière de DomusVi
Description du poste
Au sein de la cuisine de notre EHPAD situé au centre du village de Frouzins, vous assurez la préparation des repas dans le respect des régimes et des normes d'hygiène.
Vos missions principales :
Participer à la préparation des plats (épluchage, cuisson, dressage, remise en température) pour les résidents
Adapter les textures et portions selon les régimes et prescriptions médicales
Assurer la mise en place et le service des repas en lien avec l'équipe de cuisine et les soignants
Veiller au respect des normes HACCP et à la propreté des locaux, du matériel et des ustensiles
Participer à la réception et au rangement des marchandises en contrôlant les températures et DLC
Contribuer à l'ambiance conviviale en portant une attention particulière au confort des résidents
À propos de l'entreprise
- Métier
- Hôtellerie, Restauration & Tourisme