Jobtenir

Aide cuisinier EHPAD

DomusVi

Salaire
Non communiqué par l'employeur
Télétravail
Non précisé
Contrat
CDD
Lieu
Frouzins (31) · 31270
Expérience
Non précisé
Publiée
il y a 5 j

Hôtellerie, Restauration & Tourisme · Site carrière de DomusVi

Description du poste

Au sein de la cuisine de notre EHPAD situé au centre du village de Frouzins, vous assurez la préparation des repas dans le respect des régimes et des normes d'hygiène.

Vos missions principales :

  • Participer à la préparation des plats (épluchage, cuisson, dressage, remise en température) pour les résidents

  • Adapter les textures et portions selon les régimes et prescriptions médicales

  • Assurer la mise en place et le service des repas en lien avec l'équipe de cuisine et les soignants

  • Veiller au respect des normes HACCP et à la propreté des locaux, du matériel et des ustensiles

  • Participer à la réception et au rangement des marchandises en contrôlant les températures et DLC

  • Contribuer à l'ambiance conviviale en portant une attention particulière au confort des résidents

À propos de l'entreprise

Métier
Hôtellerie, Restauration & Tourisme

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