Serveur / Serveuse

Description de l'entreprise

Nous recherchons un serveur ou une serveuse dynamique et passionné(e) par le secteur de la restauration pour le restaurant de l'hôtel Mercure Marseille centre Bompard la Corniche.

Nos postes sont tournants afin de garantir une vraie diversité dans les missions : petit déjeuner, service du midi ou du soir.

L'hôtel Mercure Marseille Centre Bompard La Corniche dispose d'un restaurant, d'un bar et d'une piscine.

Clientèle loisirs, business, où encore séminaires, nous recherchons des profils polyvalents et motivés souhaitant découvrir et évoluer dans un environnement de travail stimulant

Description du poste

• Accueillir les clients, en leur fournissant des menus et en leur donnant des recommandations.
• Prendre les commandes de nourriture et de boissons, en veillant à l'exactitude des commandes
• Servir les plats et les boissons avec soin et efficacité
• Assurer la coordination avec le personnel de cuisine pour garantir un service de qualité
• Veiller au bon dressage des tables et à la propreté du restaurant
• Traiter les transactions en espèces et par carte de crédit à l'aide des systèmes de point de vente.
• Répondre aux préoccupations des clients et résoudre les problèmes rapidement et professionnellement.
• Respecter les règles de sécurité alimentaire et d'hygiène.

Qualifications

• Expérience préalable en tant que serveur 
• Maîtrise de l'anglais
• Capacité à travailler efficacement en équipe
• Dynamisme, réactivité
• Rigueur, organisation

Informations supplémentaires

Poste à pourvoir en CDD à partir du 01er Septembre (contrat de remplacement) 

39h / semaine

2 jours de repos hebdomadaire

Horaires en longueurs et très rarement en coupures

Mutuelle d'entreprise

Accès au parking du site

Rémunération: 2101.73€ brut mensuel + indemnités compensatrices de nourriture environ 90€ brut (variable selon le nombre de jours travaillés)