Commis de Cuisine / Cuisinier – Rejoignez notre équipe Fraîche Découpe

Description de l'entreprise

Le Groupement Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution, 150 000 collaborateurs et plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants !

Intermarché & Netto fait du mieux manger accessible à tous une réalité. Notre indépendance et la diversité de nos métiers nous permettent de répondre aux attentes des Français et nous propulsent au rang de 3e distributeur. Chaque métier compte pour écrire l'avenir de la distribution alimentaire.

Prêt.e à faire la différence ? Rejoignez-nous !

Description du poste

Le commis de cuisine spécialisé au Rayon Traiteur assure la préparation des différents plats . Il/elle réalise la mise en place nécessaires au bon déroulement du service, dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.

• Participer à la préparation et à l’élaboration des plats cuisinés, entrées, salades et spécialités traiteur.
• Assurer la mise en place et le réapprovisionnement du rayon.
• Veiller à la fraîcheur, à la qualité et à la présentation des produits.
• Respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Participer au nettoyage et à l’entretien du laboratoire et du matériel.

Qualifications

• Formation en cuisine appréciée (CAP/BEP ou équivalent)
• Débutant accepté ou première expérience en cuisine souhaitée
• Motivation et envie d’apprendre indispensables

Informations supplémentaires

Compétences attendues :

• Techniques de base de découpe maîtrisées
• Bonne connaissance des produits alimentaires
• Rapidité, précision et rigueur
• Esprit d’équipe et respect des consignes