Chef de partie - Le Domaine de la Klauss - Restaurant "Le Komptoir"

Description de l'entreprise

Au pays des Trois frontières, le Domaine de la Klauss - Relais & Châteaux est un hôtel-spa-restaurant 5* possédant 28 chambres et Suites, un restaurant gastronomique, Le K,  un nouveau restaurant bistronomique Le Komptoir, et un Spa travaillant en exclusivité avec la marque Gemology.  

Description du poste

EN TANT QUE CHEF(FE) DE PARTIE (service continu, pas de service)

• Réalisation de la mise en place et du service
• Organisation du poste de travail
• Gestion des commis/stagiaires présents au poste
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité

Qualifications

Qualifications

• Idéalement issu(e) d'une formation en cuisine, vous avez une expérience significative d'au moins 6 mois dans un poste et un établissement similaire.
• Vous êtes motivé(e), avez un sens aigu de l'organisation et du travail en équipe.

Informations supplémentaires

Nombreux avantages staff :

• Salaires attractifs en fonction de l’expérience
• Défraiement kilométrique
• Horaires continus, pas de coupures, pointeuse
• Prime de performance d'entreprise
• Réductions staff sur tarifs bar-restaurant-spa
• Accès spa et fitness
• Tarifs spécifiques staff Team Relais dans tous les Relais & Châteaux de France avec 1 an d'ancienneté
• Places VIP pour matchs FC Metz
• Soirée de fin d'année
• Arbre de Noël pour les enfants du personnel
• Plannings sur application smartphone