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Adjoint(e) de Cafétéria

Compass Group FranceNouveau

Salaire
Non communiqué par l'employeur
Télétravail
Non précisé
Contrat
CDI
Lieu
Paris (75) · 75013
Expérience
Non précisé
Publiée
hier

Hôtellerie, Restauration & Tourisme · Site carrière de Compass Group France

Description du poste

Avec 16 000 collaborateurs, Compass Group France est un acteur majeur de la restauration collective. Ici, la cuisine est bien plus qu’un métier : c’est un engagement quotidien, utile et concret, au service de millions de convives.

Notre marque Médiance est dédiée à la restauration commerciale et aux services associés en milieu hospitalier. Elle accompagne les établissements de santé dans leurs projets d’amélioration de l’expérience patients, visiteurs et personnels de santé, en proposant des offres adaptées, conviviales et qualitatives.

Nous recherchons un(e) Adjoint(e) de Cafétéria pour rejoindre notre équipe.

Votre terrain de jeu

Environnement : Cafétéria en milieu hospitalier

Nombre de couverts : 500 couverts le midi

Equipe : 6 personnes composent l’équipe

Encadrement : 2 personnes à manager

Ce que l'on vous propose

  • CDI 35H - contractuel
  • Du lundi au vendredi : 7h – 14h30
  • Programme de formations
  • Mutuelle entreprise
  • CSE
  • Mobilité Interne

Ce que vous ferez concrètement

  • Participer à la gestion quotidienne des différents points de vente et services proposés selon le site.
  • Assurer la coordination des activités de l’équipe et contribuer au management de proximité.
  • Organiser, répartir et suivre le travail des équipes en fonction de l’activité.
  • Contribuer à la gestion administrative et financière : procédures de caisse, suivi des stocks, inventaires et saisies comptables.
  • Organiser et veiller au respect des plannings de travail.
  • Effectuer les commandes, réceptionner les marchandises et assurer le bon approvisionnement des espaces de production et de vente.
  • Veiller au respect des normes d’hygiène, de sécurité et de qualité.
  • Assurer la relation avec les clients, fournisseurs et prestataires externes.
  • Remplacer ponctuellement le Responsable d’Unité et assurer la continuité de l’activité.

Rejoignez Compass Group France

Avec 16 000 collaborateurs, Compass Group France est un acteur majeur de la restauration collective. Ici, la cuisine est bien plus qu’un métier : c’est un engagement quotidien, utile et concret, au service de millions de convives.

Notre marque Médiance est dédiée à la restauration commerciale et aux services associés en milieu hospitalier. Elle accompagne les établissements de santé dans leurs projets d’amélioration de l’expérience patients, visiteurs et personnels de santé, en proposant des offres adaptées, conviviales et qualitatives.

Nous recherchons un(e) Adjoint(e) de Cafétéria pour rejoindre notre équipe.

Votre terrain de jeu

Environnement : Cafétéria en milieu hospitalier

Nombre de couverts : 500 couverts le midi

Equipe : 6 personnes composent l’équipe

Encadrement : 2 personnes à manager

Ce que l'on vous propose

  • CDI 35H - contractuel
  • Du lundi au vendredi : 7h – 14h30
  • Programme de formations
  • Mutuelle entreprise
  • CSE
  • Mobilité Interne

Ce que vous ferez concrètement

  • Participer à la gestion quotidienne des différents points de vente et services proposés selon le site.
  • Assurer la coordination des activités de l’équipe et contribuer au management de proximité.
  • Organiser, répartir et suivre le travail des équipes en fonction de l’activité.
  • Contribuer à la gestion administrative et financière : procédures de caisse, suivi des stocks, inventaires et saisies comptables.
  • Organiser et veiller au respect des plannings de travail.
  • Effectuer les commandes, réceptionner les marchandises et assurer le bon approvisionnement des espaces de production et de vente.
  • Veiller au respect des normes d’hygiène, de sécurité et de qualité.
  • Assurer la relation avec les clients, fournisseurs et prestataires externes.
  • Remplacer ponctuellement le Responsable d’Unité et assurer la continuité de l’activité.

Ce qui fera la différence

  • Vous justifiez d’une expérience dans la gestion de points de vente, la restauration ou un environnement de services.
  • Vous avez un fort sens du service client et un excellent relationnel.
  • Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et capable de gérer plusieurs priorités simultanément.
  • Vous aimez encadrer, coordonner une équipe et travailler dans un environnement dynamique.
  • Vous êtes autonome, fiable et capable de prendre des responsabilités.

Compass Group France, Exhausteur de vous !

Rejoignez-nous pour cultiver le meilleur de vous-même ! Ensemble, nous bâtissons un environnement stimulant où votre passion pour la cuisine et votre créativité s'épanouissent tout en respectant votre équilibre de vie. En plus d'un cadre motivant, nous offrons un éventail d'avantages, selon la Filiale : 13ème mois, RTT, mutuelle et prévoyance, CSE, repas ... et bien d'autres encore. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

À propos de l'entreprise

Métier
Hôtellerie, Restauration & Tourisme

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